Самарская городская поликлиника №13
Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Самарской области
Самарская городская поликлиника № 13
Железнодорожного района

Подсчет калорий – это инструмент

Закончились новогодние праздники и каникулы. Давайте поговорим о калориях.
Подсчет калорий – это инструмент, который помогает управлять своим весом, питанием и состоянием здоровья.

Вот основные причины, для чего он нужен:


1. Контроль веса:


• Снижение веса: Если вы потребляете меньше калорий, чем тратите, ваш организм начнет использовать запасы жира, что приведет к потере веса. Подсчет калорий позволяет точно определить, сколько вам нужно потреблять, чтобы создать дефицит.
• Набор веса (мышечной массы): Если ваша цель – набрать вес, особенно мышечную массу, вам нужно потреблять больше калорий, чем вы тратите. Подсчет калорий помогает обеспечить профицит калорий, необходимый для этого.
• Поддержание веса: Когда ваш вес стабилен, это означает, что вы потребляете примерно столько же калорий, сколько тратите. Подсчет калорий помогает убедиться, что ваш рацион соответствует вашим энергетическим потребностям для поддержания текущего веса.


2. Понимание пищевой ценности продуктов:


• Осознанное питание: Подсчет калорий заставляет вас обращать внимание на то, что вы едите. Вы начинаете понимать, какие продукты "калорийные", а какие – менее. Это помогает принимать более информированные решения о выборе пищи.
• Баланс нутриентов: Хотя подсчет калорий напрямую не учитывает белки, жиры и углеводы, он часто идет в комплексе с подсчетом БЖУ (белков, жиров, углеводов). Понимание калорийности помогает оценить, сколько энергии вы получаете из разных макронутриентов.


3. Коррекция рациона и пищевых привычек:


• Выявление "скрытых" калорий: Часто мы недооцениваем калорийность напитков, соусов, перекусов или еды вне дома. Подсчет калорий помогает увидеть эти "скрытые" источники энергии и скорректировать их потребление.
• Планирование питания: Зная свою норму калорий, вы можете более эффективно планировать свои приемы пищи, чтобы не превышать лимит и получать достаточно питательных веществ.
• Изменение нездоровых привычек: Если вы постоянно превышаете свою норму, подсчет калорий может стать стимулом для поиска более здоровых альтернатив и отказа от вредной пищи.


4. Достижение целей, связанных со здоровьем:


• Управление диабетом: Люди с диабетом часто должны контролировать потребление калорий и углеводов. Подсчет калорий может быть полезным инструментом для управления уровнем сахара в крови.
• Профилактика заболеваний: Избыточный вес и ожирение являются факторами риска для многих заболеваний (сердечно-сосудистых, диабета 2 типа, некоторых видов рака). Поддержание здорового веса с помощью контроля калорий может снизить эти риски.


Важно помнить:


• Подсчет калорий – это не самоцель, а средство. Важно не просто загнать себя в рамки цифр, а научиться выбирать качественную, питательную пищу.
• Нррма калорий зависит от возраста, пола, веса, уровня физической активности и метаболизма.